核心提示:天气炎热,西湖引水也是马力全开,这几天小编听说,西湖引水玉皇预处理场的沉淀池里,每天能打捞出500斤到2000斤的“海瓜子”!...
天气炎热,西湖引水也是马力全开,这几天小编听说,西湖引水玉皇预处理场的沉淀池里,每天能打捞出500斤到2000斤的“海瓜子”!
想必此时吃货的脑子里,已经脑补了海瓜子18种吃法了吧,要小编说嘛,当然还是葱油第一啦!不过,根据钱报记者从现场发来的图片,这些打算溜进西湖的“海瓜子”长这样这是啥????
面对钱报吃货记者,西湖水域管理处的工作人员偷笑表示,“海瓜子”是他们私底下叫叫的,具体学名叫什么,他们也不清楚呢从长相看,倒有点像缩小版的淡菜。而且这些“海瓜子”个头小,肉少,
恐怕是上不了餐桌的得请记者帮忙想想,有没有养鸭场之类的单位可以收留这些“海瓜子”但是吃货还是想问,叫啥啊?能吃吗?好吃吗?能吃的话,还找什么养鸭场啊我们帮你呀!
钱江晚报记者把“海瓜子”照片发在了朋友圈,大部分吃瓜群众说,这个就是淡菜的小时候而且大家说,只要是活的,就能吃!也有台州临海的渔民留言说,这个在他们当地的土话叫潮上蛤蜊,家住海边的人是不会去捡的,所以这种蛤蜊通常在海滩上自生自灭浙江省自然博物馆的钱周兴教授表示,这个物种应该叫“突壳肌蛤”,也叫“寻氏肌蛤”,渔民也称之为海瓜子、薄壳等,属于软体动物贻贝科。重点是,它能吃!